Weight Watchers diyeti Amerikan diyeti olarak da bilinen, tüm dünyada uygulanan bir sistemdir. 1961 yılında Amerikalı bir ev hanımının ortaya attığı diyet sisteminin 23 ülkede şubesi bulunmaktadır.

Weight Watchers Diyeti Nasıl Yapılır

Üyelerin ilk amacı zayıflamak. Weight Watchers( ağırlık gözlemcileri ) adlı sosyal kuruluşa 10 yaş üstü ve normalden 5 kilo fazlası bulunan herkes üye olabiliyor. Dernek 3 farklı diyet listesi hazırlıyor ve üyeler kendilerine yönelik uygun olanını seçebiliyor. Çeşitli kuralları olan Weight Watchers derneğinin sırları şu şekilde: küçük tabaklarda yemek yeniliyor, besinler bolca çiğneniyor. Genelde haşlama yemekler tercih ediliyor. Günde 6-8 bardak su içmek şart ancak gazlı içecekler ve yemeklerden sonra çay içmek yasak. Sisteme göre düşük kalorili besinler tercih ediliyor. Düşük kalorili besinler yaşam süresini uzatıyor. 6-8 bardak su içiliyor, nedeni ise su, yağların daha kolay enerjiye çevrilmesini sağlıyor. Günde 5 fincan açık limonlu yeşil çay içmeye izin var. Limonlu yeşil çayın rahatlatıcı etkisi bulunuyor, bu etkiyle diyete uyum sağlamayı hızlandırıyor. Ancak yemek sonrası çay yasak, yemeklerden en az 1 saat önce içilebiliyor. Yemek pişirme teknikleri çok önemli faktör ve bunu dernek üyeleriyle paylaşım gerekli. Kalori değeri yüksek besinlerden kesinlikle uzak durulmalı. Cips, kremalı soslar, makarna ve katı yağlar gibi besinler çok zararlı ve kesinlikle yasak. Kahvaltı zorunlu ve yemeklerden sonra 30 dakika tempolu yürüyüş şart. Şimdi kuytu.net olarak ilk Weight Watchers diyetinden bahsedelim.

Weight Watchers Diyeti Listesi

Kahvaltı: 1 kâse yağsız süt, ¾ kâse kahvaltılık şekersiz tahıl gevreği, 1 tost ekmeği, yarım domates, yarım salatalık ve yarım su bardağı taze sıkılmış portakal suyu.
Öğle: 2 ince dilim beyaz ekmek, 2 köfte büyüklüğünde yağsız ve tavuk eti, yarım domates, 1 elma ve 1 su bardağı limonata. Limonata taze limonla hazırlanmış olmalı. Ara: 2 adet grisini.
Akşam:  2 köfte büyüklüğünde yağsız haşlanmış kırmızı et, 4 adet az yağlanmış Brüksel lahanası, marul, roka ve maydanozdan oluşmuş salata, yarım kâse havuç rendesi, 1 ince dilim ekmek, yarım kâse yağsız yoğurt ve yarım kâse çilek.
Bu diyet toplam 1265 kalori ve 174 gr karbonhidrat, 68 gr protein ve 26 gr yağ içermektedir.
Weight Watchers olarak bir diğer diyette momentum diyetidir. Weight Watchers şirketinin danışmanı olan Dr. Karen Miller Kovach tarafından keşfedilmiş olan momentum diyeti, en sağlam ve güvenilir Weight Watchers diyeti olduğu söylenmektedir. Dr. Kovach’a göre momentum diyetini uygularken açlık hissi duymayacaksınız ve günlük yemeklerinizden vazgeçmeden sadece az porsiyonlarla kilo vermiş olacaksınız. Momentum diyeti uzun süreçli olup sağlıklı yaşam içinde bir adımdır. Bu diyette yemek kısıtlaması olmaksızın her besinin kalori, yağ ve lif değerleri baz alınarak hazırlanan tabloya göre kilo vermek mümkündür. İnsanların günlük aktiviteleri düşünülerek alabileceği toplam puan hesaplanmaktadır. Bu toplam puan sınırı geçilmediği takdirde istenilen besinlerin alınması serbesttir. 1 kâse brokoli 0 puan, 1 porsiyon yani 100 gr et 8 puan, 200 gr kızartılmış yağsız tavukgöğsü 3 puan, 1 dilim ekmek 2 puan, 100 gr çikolata 4 puan, 1 külah vanilyalı dondurma 4 puandır. Bu puanlar bazı yemeklere örnektir. Bu şekilde puanlanan yiyeceklerle puan sınırı aşılmadığı takdirde diyetinizi başarılı şekilde uygulamış olacaksınız. Lifli sulu gıdalar midede yer kapladığından özellikle tavsiye edilmektedir.
Weight Watchers şirketinin sunduğu bir diğer diyet ise şu şekilde:
1.Gün Kahvaltı: 250 ml yağsız süt, 2 etimek yanında çay ya da şekersiz kahve
Ara öğün: yarım sandviç ekmeği yanında 4 dilim yağsız füme et, 2 dilim kavun, 1 çay kaşığı zeytinyağıyla lezzetlendirilmiş kuşkonmaz. Aralarda 1 kâse yağsız yoğurt yenebilir.
Akşam: ton balığı, bezelye, salça ve zeytinyağıyla hazırlanmış makarna, ızgara patlıcan, biber ve kabaktan oluşmuş sebze, 1 kâse çilek

  1. GünKahvaltı: 1 küçük kâse yağsız yoğurt, çay ya da kahve
    Ara öğün: sebzeli omlet, peynir ve ıspanaklı, salata ve 1 kivi
    Akşam: haşlanmış sebzeli pilav, 2 dilim rosto, haşlanmış fasulye ve şekersiz katılmadan yapılan meyve salatası. Arada yine yağsız süt ve 1 dilim kek
  2. GünKahvaltı: 1 fincan yağsız süt, yarım sandviç ekmeği, 2 tatlı kaşığı reçel, çay veya kahve
    Ara öğün: 2 dilim peynir, füme et ile hazırlanmış tost, patlıcan salatası, 1 bardak portakal suyu. Arada 1 kâse yağsız yoğurt
    Akşam: 2 adet tavuk kanadı, limonlu havuç salatası, 60 gr zeytinyağlı kızarmış ekmek, yarım muz veya 1 şeftali
    Diyet günlerini ve yemekleri değiştirmeniz mümkündür. Örneğin: makarna, pilav ve diğer kuru besinler eş değerdedir. Makarna yerine pilav yenebilir ya da tersi. Et dana, tavuk ya da hindi eti olabilir. Tercihi size kalmış. Hatta et yerine balık tüketilebilir. Ama yağsız balıklar tercih edilmelidir. Patates sebze yerine değil, ekmekle yer değiştirebilir. Çiğ sebzelerde sınırlama yoktur. İstenildiği kadar tüketilebilir. Salata porsiyonları arttırılabilir. Ancak4 ana kural vardır ve kesinlikle uyulmalıdır:

1. Ölçüler göz kararı olmamalıdır. Gün içinde yenilen zeytinyağı, şeker ya da peynir miktarı değişirse diyet sistemi şaşar.
2. yemeklere tat vermek için bir çay kaşığı sirke, limon, hardal ya da ketçap kullanılabilir. Maydanoz, fesleğen, nane gibi bitkilerde lezzet katabilir. Kullanımı serbesttir.
3. ayakta veya hareket halinde yemek yemekten kaçının. Sofrada acele etmeden yemek en sağlıklısıdır.
4. eğer bir anda yemek isteği artarsa acele etmeden durun düşünün. Stresten ya da sinirden kaynaklı bir yeme isteği olabilir mi? Eğer neden bunlardan biri ise sakinleyin, gevşemeye çalışın. Yürüyüşe çıkın temiz hava iyi gelecektir.

Bir önceki yazımız olan Anne Diyeti Nasıl Yapılır başlıklı makalemizde Anne diyeti, Anne Diyeti Nasıl Yapılır ve emzikli anne diyeti hakkında bilgiler verilmektedir.

Yanıtla