South Beach Diyeti Listesi, Diyet ve zayıflama ile ilgilenenler hatırlar, geçen sene nisan ayında “South Beach diyeti”ni kardiyolog uzmanı Amerikalı Arthur Agatston yayınlamıştı. Diyet listesinin nisan ayından bugüne, dünyada zayıflamaya çalışan milyonlarca insanlar tarafından çok tutulduğunu ve özellikle göbek bölgesinden, bel bölgesinden şikâyetçi olan bölgesel zayıflamayı bir türlü başaramayan kişilerin South beach diyeti ile birlikte bölgesel zayıflamayı başardıklarını sosyal medyada, yerel ve genel yayın basın organlarında paylaşıyorlar.

Diyet rekabetli bir sektör olmasına rağmen en çok satanlar listesinde ilk 5’e giren South beach diyeti, mucize diyet olarak da adlandırılıyor. Diğer diyetlere göre özelliği ise egzersiz bile yapmadan diyet programı boyunca minimum 5 maximum 7 kilo verebilme gibi bir özelliğinin olması diyet severleri bu programa yöneltiyor.

Sağlık açısından da düşünülerek hazırlanan South beach zayıflama programı, kalp krizi riskini tamamen en az seviyeye indirerek, incelmenizi sağlıyor. Kanınızın kimyasıyla birlikte vücudumuzun metabolizmanızı başka bir boyuta taşıyarak, sağlıklı beslenmeyi öğrenebileceksiniz.

South Beach diyeti nedir

Hangi tür beslenme tarzını kapsar ? Yüksek miktarda olmasa da, diğer diyetlere nazaran daha yüksek yağ ve protein ağırlıklı besinler ile diyet listeleri oluşturuluyor. Kalp dostu olan, bu rejim ile daha sağlıklı bir kalbiniz olacak. Yağların ve karbonhidratların sağlıklı olanlarını tercih ediyoruz. Böylece vücudumuzun içerisindeki şekerin yağa çevrilmesini daha sağlıklı ve yavaş bir şekilde yapıyoruz.

South Beach diyeti programı kaç gün sürüyor?

Toplam olarak 6 hafta öneriliyor. Bu süre zarfının sonunda ideal kilonuza ulaştığınızı kendi gözlerinizle göreceksiniz. Tatlısız yapamayız, diyenler oluyor her diyet programında olduğu gibi üzülmeyin artık canınız tatlı istemeyecek diyetin ilk haftasında bazı besinleri listemizden çıkaracağız, bunlara örnek olarak ekmek ve meyve gibi çeşitli nokta atışı yapacağımız, besin maddeleri olacak. İkinci evreye geçtiğimizde ise çıkardığımız besinleri yavaş, yavaş diyet menümüze alacağız. Şarap, ekmek, çikolata bile diyet programımızda olacak ve hatta size özel tatlımız olacak, bunun tarifini de paylaşacağız. İdeal kilomuza gelene kadar sürecek olan diğer evre son evremiz, burada artık sağlıklı beslenmeyi öğrenmiş ve formumuzu korumak için hayat boyu uygulayacağımız, sağlıklı diyet ipuçlarını vereceğiz.

Diyetin birinci evresinde dikkat etmeniz gerekenler

Kesinlikle, çikolata, şekerli besinler ekmek makarna gibi karbonhidratlı besinler tüketmiyoruz. İlk evremizdeki diyet programımız da porsiyonlarda ufak oluyor. Amacımız bugüne kadar vücudunuzda oluşmuş olan kötü yağlardan ve karbonhidratlardan kurtulmak, vücudunuzun bugüne kadar oluşturduğu yanlış beslenmeden kaynaklanan insülin direncini kırmak. Birinci evremiz toplam 6 öğündür. Aç kalarak diyet yapmayacaksınız, bu yüzden sıkıntı yapmayın ve kilolarınızdan kurtulmak için gülümsemeye başlayın.)

Aşağıda paylaşacağımız menüler de dikkat etmeniz gereken birkaç nokta var. Kahvaltı yaparken, salam yediysek öğlen ton balığı ya da beyaz peynirli mevsim salatasını tercih edin, diğer günlerde ton balığı yerine tavuk ertesi gün biftekli salata gibi değişken menüler kurarak, yola çıkıyoruz.

South Beach Diyeti Listesi

Sabah kahvaltısı, 1 bardak domates suyu, bir adet haşlanmış köy yumurtası, iki dilim salam, kafeinsiz olacak şekilde çay ya da kahve içebilirsiniz, eğer sadece içemiyorsanız, üzerine yağsız süt de ekleme yapabiliriz.

Ara öğün olarak; Bir dilim keçi peyniri, bir kahve fincanı yeşil çay ya da normal çay şekersiz.

Öğlen yemeğimizde: Ton balıklı salatamız, zeytinyağı ve limon ile soslayabilirsiniz. Limonun ve zeytinyağının hem sağlık açısından hem de zayıflama açısından çok faydası vardır.

Akşam yemeğimizde: 100 gram tavukgöğsü ızgara, patlıcan ve biber ızgara, mevsim salata tüketebilirsiniz.

Tatlı olarak: Kakaolu ricotta tatlısı tüketebilirsiniz. Bu tatlının tarifi yazımızın devamında yazıyor.

South Beach diyetinde sabah kahvaltısını değiştirebileceğiniz, diğer alternatif menüler aşağıdaki gibidir.

Sabah: 1 bardak sebze suyu, kafeinsiz çay ya da kahve, mantarla hazırlanmış omlet, bir adet zeytin, yarım domates, 1 adet salatalık.

Ara öğün: 1 dilim yağsız peynir

Öğle yemeği: Dereotu karides salatası, yine zeytinyağımız ve limonumuz olsun.

Ara öğün: 2 hindi rulosu.

Akşam yemeğinde: İnek fileto ızgara, buharda pişirilmiş brokoli ve domates ızgara, üzerine karabiber ekleyebilirsiniz. Tatlı olarak yine ricotta tatlısı tüketeceğiz.

South Beach Diyetinde ilk evrede yasak olan yiyecekler

Et, ciğer, kaburga, yağlı etler, kanat, but, hindi, tavuk ve örnek eti yemeyiniz. Peynir olarak krem peynir ve yağlı peynirler tüketilmemeli, sebze olarak pancar, havuç, mısır, patates, yer elması gibi sebzelerde aynı zamanda yasaktır. Meyve olarak elma, şeftali, armut, greyfurt dâhil her çeşit meyve ilk hafta boyunca yani ilk evrede yasaktır. Alkol olarak bira ve şarap dâhil tüm alkol çeşitleri yasak olduğu gibi süt ürünlerinden yoğurt, süt, dondurma gibi ürünlerde ilk evrede yasaktır. Karbonhidratları en başta söylemiştik, yulaf, kek, pilav, makarna gibi karbonhidratlardan uzak duruyoruz.

Ricotta tatlısını nasıl yapabilirim? Tarifi nedir?

Tatlı ihtiyacımızı gidermek için, diyette tüketeceğimiz, önemli besin kaynağımız olacaktır. Bunun için 150 gram keçi peyniri bir çay kaşığı vanilya, bir çay kaşığı badem özü, bir çay kaşığı limon özü, bir çay kaşığı kakao ile malzeme listemizi tamamlıyoruz. Peynirimizi vanilya özünü ve tatlandırıcılarımızı bir kapta karıştırdıktan sonra buzdolabında soğuması için saklayalım. Ricottamızı limonlu, bademli ya da kakaolu hazırlamak istersek, karışıma vanilya yerine bunları ilave edebilirsiniz. Karışımımızın üzerine kahve serpebilirsiniz. Atlı da ki kalori oranı 178 kaloridir, aynı zamanda 14 gram protein ve 7 gram karbonhidrat içerir.

 

Bir önceki yazımız olan Sıvı Diyeti Nedir, Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır başlıklı makalemizde sıvı diyet nedir, sıvı diyeti listesi ve Sıvı diyeti nasıl yapılır hakkında bilgiler verilmektedir.

Yanıtla